Печенье песочное с арахисом 

Альбом: Вне альбомов / Просмотров: 15 / Опубликовано 11.01.2021

Масло 200 гр Сахар 150 гр. Яйцо - 2 шт. Разхрыхлитель - 0,5 ч.л. Мука 2 стакана. Арахис - 100 гр., жареный. Для колец взбиваем яйцо, обмакиваем каждый кружок теста в яйце, а затем в измельченных орехах. Сахар взбить с маслом, затем добавить по одному яйца и тоже взбить, добавить муку и разрыхлитель, замесить плотное тесто, чтобы не бралось к рукам по чуть чуть добавляя муку. Сформировать два шара, разделив тесто на две равные части. Положить в холод (на ночь - лучше всего). Выпекать при температуре 180 град кольца - 25 минут. Одной части вполне хватает для выпечки до 15 шт. печений. Вторую часть можно использовать для открытого пирога с любыми фруктами.